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[轉載][點心]吳寶春麵包 黑貝果[複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-7-7 09:28 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 伊莉喵喵 於 2012-7-7 09:35 AM 編輯

吳寶春麵包 黑貝果
這周吳寶春要示範加了黑芝麻的黑貝果,做法與原味貝果雷同,但細節不同,外表烏亮的貝果,吃來外皮Q韌、內在有咬勁,而且散出濃濃芝麻清香,味道更豐富。

黑貝果



世界麵包冠軍吳寶春師傅


黑芝麻貝果材料
鳥越牌法國麵粉1000克
...
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頭香
發表於 2012-7-7 10:54 AM|只看該作者
吳師傅都不藏私,
將美味與大家一同分享
果真是世界第一的風範
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發表於 2012-7-7 12:01 PM|只看該作者
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佩服吳師傅無私的精神
希望早一天能在北部吃到這黑貝果

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發表於 2012-7-8 12:03 PM|只看該作者
做麵包沒攪拌機真的是要人命呀~~~
等入手後再考慮此款麵包吧!

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發表於 2012-7-8 09:37 PM|只看該作者
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原來,貝果烘焙前真的要小煮一下.
目前家人最常吃的貝果是costco好市多買的,
小朋友吃一次就愛上他了,
外酥內軟的口感真的很棒,
有機會大家可以去買來吃看看囉......





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Dark1310 該用戶已被刪除
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發表於 2013-7-18 12:09 AM|只看該作者
好似好美味甘啊,有機會大家可以去買來吃看看囉~
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